CA Mois
—
Fino 1 + Fino 2
CA Semaine
—
Semaine en cours
CA Année
—
—
Bénéfice net
—
—
CA journalier
Répartition charges
Indicateurs de performance
Coût matière—
Seuil : 30%
Coût personnel—
Seuil : 35%
Marge nette—
Objectif : > 15%
| Poste | Montant | % CA |
|---|
🏪 Fino 1 — Michelet
—
🏪 Fino 2 — Dr Bauer
—
CA Journalier
Saisie du chiffre d'affaires par restaurant et mode de paiement
➕ Saisir le CA du jour
Total : 0,00 €
Historique du mois
| Date | Restaurant | CB | Espèces | Plateformes | Total | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chargement... | ||||||
Charges fixes
Loyer, assurance, énergie, abonnements...
➕ Ajouter une charge
Charges du mois
| Restaurant | Catégorie | Libellé | Montant | |
|---|---|---|---|---|
| Chargement... | ||||
| TOTAL | — | |||
Factures fournisseurs
Saisie et suivi des factures — Metro, Transgourmet, etc.
➕ Saisir une facture
Factures du mois
| Date | Fournisseur | Restaurant | Catégorie | N° | HT | TTC | Statut | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chargement... | ||||||||
| TOTAL | — | — | ||||||
Export
Fichier CSV mensuel pour l'expert-comptable
📤 Générer l'export mensuel
Exporte le CA journalier, les charges fixes et les factures fournisseurs du mois sélectionné au format CSV (compatible Excel FR).
Contenu du fichier :
• CA journalier détaillé par restaurant et mode de paiement
• Charges fixes du mois
• Factures fournisseurs avec statut de paiement (HT / TTC)
• Séparateur point-virgule — s'ouvre directement dans Excel FR
• CA journalier détaillé par restaurant et mode de paiement
• Charges fixes du mois
• Factures fournisseurs avec statut de paiement (HT / TTC)
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Alertes
Suivi des indicateurs financiers clés
Statut des indicateurs
Chargement...
Seuils de déclenchement
| Indicateur | ⚠️ Warning | 🔴 Danger |
|---|---|---|
| Coût matière | 28 % | 30 % |
| Coût personnel | 32 % | 35 % |
| Marge nette (inverse) | 15 % | 10 % |